傳承180年釀酒技術 PENFOLDS奔富推出2024 珍藏系列葡萄酒

作為自 1844 年以來備受高奢市場喜愛的PENFOLDS ,品牌始終秉持創新發明、辛勤探索和不斷試驗的精神。今年度以《奔富 2024 珍藏系 列新年份葡萄酒》為品牌 180 週年慶典奏響華麗讚歌。而此次珍藏系列橫跨全球四大釀酒地區,匯集南半球澳洲、美國、法國及中國的 25 款珍稀佳釀,展現出世界各地卓越葡萄園風采。

奔富180週年紀念大作

本次 180 週年的紀念之作,奔富特別推出 Bin 180 Coonawarra Cabernet Shiraz 2021。這款酒以卓越的 2021 年份庫納瓦拉產區葡萄釀造而成,可以說是經典的奔富葡萄酒典範,充分展現了赤霞珠的結構感與設拉子的豐富層次,成就了均衡與美感的完美結合。這款酒葡萄來自於庫納瓦拉產區兩個最古老且極具象徵意義的葡萄園,這些園地同時也是葛蘭許、Bin 707 Cabernet Sauvignon 和 Bin 169 Cabernet Sauvignon 的果實來源地。

奔富Bin 180

奔富首席釀酒師彼得·嘉高提到「我們的目標是打造一款具有里程碑意義的佳釀,以紀念奔富 180 週年。」命運般的巧合讓我們得以利用 2021 年 Coonawarra 的出色年份葡萄,將 Cabernet  Sauvignon 與 Shiraz 這對經典澳洲品種聯姻,最終誕生出這款奔富 2021 Bin 180 Coonawarra Cabernet  Shiraz。

為慶祝 Bin 180 的問世,奔富與南澳藝術家安德魯· 巴特莱特(Andrew Bartlett) 合作,設計出一款限量版藝術包裝,用於珍稀的 3 公升 Jeroboam Bin 180 酒瓶。這款包裝以現代設計為特色,採用奔富法國橡 木桶板製作,象徵品牌 180 年的歷史。Bin 180 Coonawarra Cabernet Shiraz 提供 750 毫升、1.5 公升及 3 公升三種規格,全球僅限量 180 瓶 Magnum 及 8 瓶 Jeroboam。

全球優質產區打造佳釀

奔富的品牌風格打破澳洲的地域限制,讓釀酒師能夠跨越南北半球,在最優質的葡萄產區尋找品質良好的葡萄,釀造出供全球愛好者品味的優質奔富佳釀。儘管每款酒都有其獨特個性, 但始終帶有奔富的經典烙印,這種品牌 DNA 承諾著奔富 180 年堅持的永恆品質。 2024 珍藏系列證明了180 年來始終秉持大膽創新的實驗精神,以好奇心為驅動,堅持品質至上的原則,專注於打造獨具特色的奔富酒莊風格。奔富的專業釀酒團隊遍布全球各地,涵蓋南北半球的葡萄種植區,因此每年都能呈現品種日益多樣且品質始終如一的佳釀。